



百年の歴史を誇る草木饅頭の総本家黒田家と、
最高級の生クリームを扱うプレメル株式会社
とのコラボレート商品です。

創業100周年の地元で
愛され続ける
草木饅頭の老舗和菓子店

培われた技術と愛され続けた
大牟田市が誇る老舗和菓子家。
変わらない美味しさを作り続ける
黒田屋の自慢の餡子と
やわらかな求肥で包み込みました。


最高級の生クリームを使用し
ジャパニーズカッサータ
「PremelCake」
を生み出した生クリームのプロ集団

生クリームへのこだわり、
プレメルケーキとは違う口当たり。
普通のクリーム大福にはない
「口どけ」を追求し
辿り着きました。



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あんこの程よい甘さと渋いお茶
勿論、最高に合うと思いますが、
さわやかな香り・強い甘味が特徴の
「知覧茶」がお勧めです。
黒田家さんのあんこと
知覧茶のコク深い甘さの相性が抜群。
嘉左衛門茶舗の「深蒸し煎茶 知覧 上印」
ぜひお試しください。

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甘いスイーツには珈琲。
アラビカ種コーヒー豆を中煎りぐらい
苦味と香りが立ったコーヒーが最適。
チーズの酸味が程よくぬける感じを
楽しめるはずです。
おすすめコーヒーは
加藤珈琲の「しゃちブレンド」
ぜひ、お試しください。

