百年の歴史を誇る草木饅頭の総本家黒田家と、

最高級の生クリームを扱うプレメル株式会社

とのコラボレート商品です。

創業100周年の地元で

愛され続ける

草木饅頭の老舗和菓子店

培われた技術と愛され続けた

大牟田市が誇る老舗和菓子家。

 変わらない美味しさを作り続ける

黒田屋の自慢の餡子と

やわらかな求肥で包み込みました。

最高級の生クリームを使用し

ジャパニーズカッサータ

「PremelCake」

を生み出した生クリームのプロ集団

生クリームへのこだわり、

プレメルケーキとは違う口当たり。

 普通のクリーム大福にはない

「口どけ」を追求し

辿り着きました。

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あんこの程よい甘さと渋いお茶

勿論、最高に合うと思いますが、

さわやかな香り・強い甘味が特徴の

「知覧茶」がお勧めです。

黒田家さんのあんこと

知覧茶のコク深い甘さの相性が抜群。

嘉左衛門茶舗の「深蒸し煎茶 知覧 上印」

ぜひお試しください。

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甘いスイーツには珈琲。

アラビカ種コーヒー豆を中煎りぐらい

苦味と香りが立ったコーヒーが最適。

チーズの酸味が程よくぬける感じを

楽しめるはずです。

おすすめコーヒーは

加藤珈琲の「しゃちブレンド」

ぜひ、お試しください。